Das Restaurant

Jeden Abend können Sie aus unserer Speisekarte, die auch traditionelle und typische Gerichte beinhaltet, Ihr Gerichte wählen, die alle bis ins kleinste Detail gepflegt werden und zu denen Weine aus dem Friaul gereicht werden. Uns ist es wichtig Ihnen die Spezialitäten unserer Region näherzubringen, aus diesem Grund finden Sie zu jeder Jahreszeit lokale Produkte aus dem Kanaltal.

Pizzeria

Unsere kürzlich eröffnete Pizzeria Gilu´s bietet unseren Gästen eine schmackhafte, im Holzofen gebackene Pizza. Der von Gianluca persönlich vorbereitete Pizzateig geht 48 Stunden auf, bevor er serviert wird. Das Resultat ist eine besonders leichte und verdauliche Pizza, die mit Zutaten und Belag erster Qualität angeboten wird.

Unser Weinkeller, die Weine und Biersorten

Auch Experten sagen, dass es nichts Gesünderes gibt als zu unseren Speisen ein gutes Glas Wein, ausgewählt aus den bekannten Weinkellern des Friulaner Hügellands (Collio), zu kosten.

Zudem gibt es Biere aus Kleinbrauereien aus dem Herzen der friulanischen Dolomiten, hergestellt von erfahrenen Braumeistern, die aus ihrer Leidenschaft eine Kunst gemacht haben.